Dossier du Bimestriel « Défis Sud » sur le lait : ‘‘le modèle de Richard Toll ne permet pas le développement des EF locales’’, selon Kalidou Bâ, Secrétaire général de l’EGAB
mercredi 16 mars 2016
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Le numéro 128 du Bimestriel « Défis Sud », dans un dossier s’est intéressé sur le lait : « Vouloir le lait et l’argent du lait ». Dans ce dossier, M. Kalidou Bâ, Secrétaire général de l’Entente des groupements associés à la base (EGAB) affirme que le modèle Richard Toll ne ‘‘permet pas le développement des exploitations familiales locales’’.
M. Bâ va plus loin et avance l’idée que les éleveurs et les producteurs locaux ont besoin de l’appui des pouvoirs publics pour réussir le processus de commercialisation du lait.
Cliquer sur ce document PDF pour plus d’informations :
- Intervention de M. Kalidou Bâ, Secrétaire général de l’ EGAB
